Saucen/Dips
Simpel30 Minuten

Erdnuss-Pesto

Zubereitung

Zubereitung

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  1. Hacke die Korianderzweige und die Erdnüsse klein.

  2. Vermenge alles mit dem Erdnussöl und der Fischsauce in einer Schüssel.

  3. Verfeinere die Pesto ganz nach deinem Geschmack mit Limettensaft und Chili.

Tipp

Die Pesto ist ideal für Nudeln!

Getränkeempfehlung: Sauvignon Blanc

Nährwerte

  • 46,7 kcal
    Energie
  • 6,3 g
    Fett
  • 1,1 g
    Kohlenhydrate
  • 1,9 g
    Eiweiß

Utensilien

  • Messer
  • Küchenmaschine
  • Schüssel

Zubereitung

Zubereitung

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  1. Hacke die Korianderzweige und die Erdnüsse klein.

  2. Vermenge alles mit dem Erdnussöl und der Fischsauce in einer Schüssel.

  3. Verfeinere die Pesto ganz nach deinem Geschmack mit Limettensaft und Chili.

Tipp

Die Pesto ist ideal für Nudeln!

Getränkeempfehlung: Sauvignon Blanc

Nährwerte

  • 46,7 kcal
    Energie
  • 6,3 g
    Fett
  • 1,1 g
    Kohlenhydrate
  • 1,9 g
    Eiweiß

Wusstest du's

Erdnüsse sind reich an Kalium. Kalium trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei.

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