Vorspeise/Snacks
Simpel60 Minuten

Frischkäsekugeln mit Erdnusskern

Zubereitung

Zubereitung

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  1. Salzstangen und Petersilie in einem Mixer zerkleinern und mit Frischkäse mischen.

  2. Aus der Masse walnussgroße Kugeln (Ø ca. 5 cm) formen und in jede Kugel eine Jumbo Erdnuss drücken.

  3. Restliche Erdnüsse im Mixer zerkleinern und mit Chiliflocken mischen.

  4. Frischkäsekugeln in der Erdnuss-Chili-Mischung wälzen und bis zum Verzehr kalt stellen.

Tipp

Getränkeempfehlung: Pilsener Urquell, Rotwein aus der Region Rhônes, Cola

Nährwerte

  • 107 kcal
    Energie
  • 9 g
    Fett
  • 3 g
    Kohlenhydrate
  • 4 g
    Eiweiß

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Mixer

Zubereitung

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  1. Salzstangen und Petersilie in einem Mixer zerkleinern und mit Frischkäse mischen.

  2. Aus der Masse walnussgroße Kugeln (Ø ca. 5 cm) formen und in jede Kugel eine Jumbo Erdnuss drücken.

  3. Restliche Erdnüsse im Mixer zerkleinern und mit Chiliflocken mischen.

  4. Frischkäsekugeln in der Erdnuss-Chili-Mischung wälzen und bis zum Verzehr kalt stellen.

Tipp

Getränkeempfehlung: Pilsener Urquell, Rotwein aus der Region Rhônes, Cola

Nährwerte

  • 107 kcal
    Energie
  • 9 g
    Fett
  • 3 g
    Kohlenhydrate
  • 4 g
    Eiweiß

Wusstest du's

Erdnüsse sind reich an Kalium. Kalium trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei.

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