knuspriges nuss devolaille

Rezept für

Knusprige
Hähnchen-Nuss-Involtini

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Energie
166 kcal
Fett
8 g
Kohlen-
hydrate
2 g
Eiweiß
22 g

Zubereitung

Das Hähnchenfilet klopfen, besonders die Ränder dünn klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen, Erdnuss-Creme aufbringen und eng wickeln. In Mehl, Ei, Semmelbrösel und nochmal in Ei und Semmelbrösel panieren. In reichlich Öl goldgelb langsam braten, damit das Fleisch im Inneren nicht roh bleibt.

Zutaten für 2 Personen

  • 130g Hähnchenfilet
  • 1 Esslöffel Erdnuss-Creme cremig
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Ei
  • Mehl 
  • Semmelbrösel
  • Öl