Recette de

Fromage de chèvre Deluxe

  • Entrée
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Valeur
énergétique
661 kcal
Lipides
47,9 g
Glucides
34,6 g
Protéines
22 g

Préparation

  1. Couper la baguette en tranches, faire dorer env. 3 à 5 minutes au four préchauffé à 200 °C (gaz: pos. 4, chaleur tournante 180 °C). Eplucher la gousse d’ail, la couper en deux et frotter les tranches de baguette avec.
  2. Tartiner de beurre. Couper le fromage de chèvre en rondelles, déposer sur les tranches de baguette.
  3. Hacher grossièrement les graines nobles, en garnir les tranches et servir aussitôt.

Ingrédients (4 portions)

  • 1 baguette
  • 1 gousse d’ail
  • 60 g de beurre salé
  • 200 g de fromage de chèvre en bûche
  • 1 sachet de graines nobles Deluxe-Mix ültje (= 150 g)