Recette de

Boosters d’énergie
pour les neurones

  • Snack
  • Coter la recette
Valeur
énergétique
575 kcal
Lipides
28,9 g
Glucides
64,5 g
Protéines
13,1 g

Préparation

  1. Hacher grossièrement le mélange de fruits secs. Faire chauffer le beurre, le sucre et le miel. Y incorporer le jus de citron, les fruits secs et les flocons d’avoine.
  2. Une fois la masse tiédie, former de petites boules et les cuire 10 à 15 minutes au four préchauffé à 160 °C (gaz: pos. 2, chaleur tournante 140 °C).
  3. Laisser refroidir, servir de suite ou conserver dans une boîte hermétique.

Ingrédients (4 portions)

  • 1 sachet de mélange de noix avec raisins secs original ültje (= 200 g)
  • 2 cs de beurre
  • 2 cs de sucre brun
  • 100 g de miel
  • Un peu de jus de citron
  • 150 g de flocons d’avoine croquants