Nachhaltigkeit aus Verantwortung
Die Bedürfnisse der Menschen heute zu erfüllen, ohne die Entwicklungs­mög­lich­kei­ten zukünftiger Generationen zu gefährden, dieser Beschreibung von Nach­haltig­keit fühlen wir uns ver­pflichtet.

Nachhaltige Entwicklung bedeutet, ökonomische, ökologische und soziale Aspekte in ein Gleichgewicht zu bringen. Als Traditionsunternehmen setzen wir auf eine dauerhafte wirtschaftliche Entwicklung und auf Verantwortung gegenüber der Natur und den Menschen, die unsere Rohstoffe produzieren und unsere Produkte konsumieren.

Verlässliche Produzenten

Ausschließliches Ursprungsland der ültje-Erdnüsse ist Argentinien. Die Erdnussfarmer betreiben dort hochprofessionell seit Generationen den Erdnussanbau und sind besonders qualifiziert. Agrar-Experten begleiten die Erdnuss von der Saat bis zur Ernte und stellen somit einen hohen Qualitätsstandard sicher. Alle Lieferanten unterliegen einer kontinuierlichen, strengen, ültje-internen Auditierung und Bewertung.

Vertrauenswürdige Produkte

Für den langfristigen Erfolg einer Traditionsmarke wie ültje ist das Vertrauen der Konsumenten entscheidend. Verantwortungsbewusstes Handeln und nachhaltiges Wirtschaften wirken sich direkt und indirekt auf die Qualität unserer Produkte aus und garantieren so dem Verbraucher hochwertige Lebensmittel, die Sie mit gutem Gewissen kaufen und genießen können.

Lückenlose Qualitätskontrollen

Qualität steht für uns an erster Stelle. Wir arbeiten nur mit Lieferanten zusammen, die unserem hohen Qualitätsanspruch gerecht werden. Alle Komponenten – Nüsse, Gewürze und Öle – durchlaufen umfangreiche Kontrollen. Jede Lieferung wird durch akkreditierte Laboratorien auf die jeweils relevanten chemischen, physikalischen, mikrobiologischen und sensorischen Qualitätsparameter geprüft. Ausschließlich Waren, die unsere strengen Richtlinien erfüllen, werden weiterverarbeitet.

Schonung von Ressourcen

Die Orientierung an den Prinzipien der Nachhaltigkeit bedeutet für uns, dass wir als Unternehmen beständig dazu lernen und uns kontinuierlich weiterentwickeln wollen. Unser Ziel ist es, Ökonomie und Ökologie so miteinander zu verbinden, dass unser Handeln zum langfristigen wirtschaftlichen Erfolg des Unternehmens und zur dauerhaften Bewahrung der Umwelt beiträgt. Dazu gehört ein schonender Umgang mit den natürlichen Ressourcen in allen Phasen von der Gewinnung der Rohstoffe über den Transport bis zur Herstellung und Verpackung unserer Produkte. Wir arbeiten stetig daran, alle damit verbundenen Vorgänge perfekt aufeinander abzustimmen und die Prozesse ständig weiter zu optimieren, um die Auswirkungen der Produktion auf die Umwelt mehr und mehr zu reduzieren.

Kontinuierlicher Informationsaustausch

Bei unseren Lieferanten, Geschäftspartnern, Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern fördern wir das Bewusstsein für den Zusammenhang zwischen dem nachhaltigen Schutz der Umwelt durch einen schonenden Einsatz von Ressourcen und der Qualität unserer Produkte. Für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die die Garantie für einen nachhaltigen Fortschritt bilden, sind uns auch die sozialen Aspekte der Nachhaltigkeit sehr wichtig. Die Themen Arbeitssicherheit, Gesundheit am Arbeitsplatz und Weiterbildung haben für uns einen hohen Stellenwert.

Regelmäßige Zertifizierungen

Die erfolgreichen Zertifizierungen nach International Food Standard (heute: International Featured Standard) und BRC (British Retail Consortium) belegen seit Jahren eindrucksvoll das erstklassige Niveau unserer Produktqualität dank eines herausragenden Qualitätsmanagementsystems. Des Weiteren lassen wir unsere Produktionsbedingungen nach dem AIB (American Institute of Baking) Standard auditieren. Neben diesen Zertifizierungen im Bereich der Lebensmittelsicherheit sind wir zertifiziert entsprechend den Richtlinien der Ethical Trade Initiative (ETI) zur Erfassung sozialer, ethischer und ökologischer Aspekte unseres Handelns.

Eine unserer wichtigsten Ressourcen sind unsere Mitarbeiter. Um deren Gesundheit am Arbeitsplatz zu erhalten und zu fördern, haben wir ein Arbeits- und Gesundheitsmanagementsystem eingeführt, welches nach dem Standard OHSAS 18001 zertifiziert ist. Um der weltweit steigenden Anforderungen eines schonenden Umgangs mit unseren Energiereserven gerecht zu werden, haben wir darüber hinaus ein Energiemanagementsystem etabliert, welches nach DIN EN 16001 zertifiziert werden soll.

Qualität

Der Erfolg der ültje-Produkte beruht auf einem gleich­bleibend hohen Qualitäts­niveau. Um dieses zu gewähr­leisten, finden an allen Stationen im Her­stellungs­pro­zess, von der Roh­waren­kon­trolle bis zur Ab­füllung, Qualitäts­tests statt.

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